Als je besluit vegan te gaan eten moet je opletten op sauzen. In saus zitten vaak dierlijke producten verstopt; met name ei komt vaak voor. Met onderstaand overzicht hoef je je hier niet druk om te maken – deze vegan sauzen zijn gegarandeerd 100% plantaardig!
In dit overzicht vind je alle sauzen die verkrijgbaar zijn bij Nederland’s bekendste en meest vegan-friendly supermarkt, de Albert Heijn. Veel van deze sauzen zitten natuurlijk ook in het assortiment van andere supermarkten.
Kies je type saus
Ketchup
Ketchup is in de meestal plantaardig, omdat het geen melk of eieren bevat. Onderstaande varianten zijn hierop gecheckt.
- AH Ketchup topdown
- Heinz Tomato ketchup topdown
- Remia Tomaten ketchup topdown
- Van Wijngaarden Zaanse tomaten ketchup
- Heinz Tomato ketchup topdown
- Heinz Tomato ketchup bio topdown
- AH Biologisch Tomatenketchup
- Heinz Tomato ketchup
- Heinz Tomaten ketchup 50% minder suiker
- Heinz Hot chilli ketchup
- Heinz Jalapeño chilli ketchup
- BioBandits Organic ketchup
- Van Oordt Tomaten ketchup sticks
Mosterd
Net als ketchup is mosterd vaak gewoon 100% plantaardig. Bij de volgende merken is dit gegarandeerd zo.
- Kuhne Franse mosterd
- Huisman Zaanse mosterd grof gemalen
- Maille Dijonmosterd
- AH BASIC Mosterd
- Marne Limburgse mosterd grof en mild
- Maille Dijonmosterd ancienne grof
- Marne Groninger mosterd grof en pittig
- Huisman Zaanse mosterd fijn gemalen
- Marne Dijonmosterd
- Kuhne Dijonmosterd
- Yildriz Mosterd-dillesaus
- Heinz Yellow mustard mild
- Marne Franse mosterd
- Doesburgsche Mosterd grof
- Marne Franse mosterd mild
- Peppadew Mosterd
- Van Oordt Mosterd sticks
- Devos Lemmens Mosterd
Variatiesauzen
- A Table Pineapple jalapeno sauce
- Remia Zigeunersaus
- Calvé saus chipotle
- Calvé saus habanero
- Calvé saus harissa
- Devos Lemmens Belgian pickles
- Manna Martino
- Devos Lemmens Argentina steak & grill
- Manna Tomagrec
- Manna Pickels
Barbecuesauzen
Gebruik zeker deze lijst wanneer je op zoek bent naar een barbecuesaus, omdat de geschiktheid voor vegans erg uiteenloopt. Zoals je ziet heb je keuze uit veel opties, maar er zijn ook veel sauzen die ei, lactose of vlees bevatten. Let dus op!
- Remia Black Jack smokey bbq
- Remia Sweet Dalton smokey bbq honey
- Calvé Saus fles schaschlik
- Calvé Saus fles bbq
- Heinz BBQ classic
- Heinz BBQ sweet
- AH Barbecue saus topdown
- Santa Maria Grill & bbq saus origineel
- Calvé Original bbq saus
- Santa Maria Grill & bbq olijf-knoflook
- A Table Sweet & sticky bbq sauce
- A Table Original BBQ sauce
- Yildriz Amerikaanse barbecuesaus
- A Table Chilli & Spice bbq sauce
- Yildriz Hongaarse rode uiensaus
- Santa Maria Bbq sauce Kentucky whisky
- Santa Maria Grill & bbq saus roasted garlic
Mayonaise
Sinds kort vind je bij de Albert Heijn ook een vegan mayo, die ook duidelijk als zodanig wordt aangegeven. Het merk is Jean Bâton en het bevat uitsluitend plantaardige ingrediënten! Let wel op, net als klassieke mayonaise bevat ook deze variant veel vet. Eet dus met mate.

Cocktailsauzen
Helaas zul je tegen dit type saus nee moeten leren zeggen. Cocktailsauzen bevatten meestal ei en vaak ook vlees.
De Sweet Dalton BBQ saus van Remia bevat honing (is niet vegan).
Goed zo !!
De mayolijn 100% plantaardig van Remia is vegan en smaakt veel meer naar “echte” mayo dan Jean bâton
Klopt, lekkerder en goedkoper!
Waarom staan er producten met honing tussen als er boven staat dat alle producten “gegarandeerd 100 %”plantaardig” zijn!?
Hoezo (Als je ook geen honing eet)…
Dan ben je toch gewoon geen vegan?
Ik ben toenemend vegan en ben erg blij met deze site. Thanks.
De calvé original BBQ saus bevat ansjovis en dus absoluut niet vegan. Zelfs niet vegetarisch.